RECIPE

【レシピ】マリア様の鶏肉オレンジ煮：フェザーウェイト・ココット

フェザーウェイト・ココットで作るクリスマスのおすすめレシピをご紹介します。普段使っているオレンジジュースやチキンなどシンプルな食材で、見た目も味も豪華な一品に仕上げました。「マリア様の鶏肉オレンジ煮」 ◆使用するグリーンパン：フェザーウェイト・ココット 22cm -------------...

【レシピ】とうもろこしのリゾット：マルチフードクッカー

とうもろこしの甘みが優しいリゾットはお子様にもおすすめ【材料】２人分米・・・150g玉ねぎ・・・1/4個コンソメスープ・・・500ml◆市販のコンソメ顆粒を表示どおりに湯で溶かしたものパルミジャーノ（すりおろしたもの）・・・大さじ1オリーブオイル・・・大さじ2とうもろこし（粒状/缶詰可）・・・...

【レシピ】ミニトマトとクレソンのひき肉スープ：マルチフードクッカー

アジアンなヌクマムの香りのスープは、東南アジアを旅している気分に！【材料】4人分◎ミニトマト・・・12個◎豚ひき肉・・・100g◎にんにく・・・1/2個◎塩小さじ・・・1/4 黒◎こしょう・・・少々◎ヌクマム（またはナンプラー）・・・大さじ2◎クレソン・・・1束◎赤玉ねぎ・・・適量◎レモ...

【レシピ】フォカッチャ風ヨーグルトパン：マルチフードクッカー

サクサクなフォッカッチャと、コクのあるベーコンサワークリームディップと共にお召し上がれ【材料】2人分（生地）◎薄力粉・・・150g◎ベイキングパウダー・・・大さじ1/2 ◎塩・・・ひとつまみ◎砂糖・・・大さじ1/2◎ヨーグルト・・・150ml◎牛乳・・・大さじ2 （トッピング） ◎赤玉ね...

【レシピ】枝豆のエスニックガーリック炒め：マルチフードクッカー

おつまみの王者「枝豆」のお酒がすすむアレンジ料理【材料】4人分◎枝豆・・・250g◎カシューナッツ・・・30g◎にんにく・・・2片◎唐辛子・・・1本◎砂糖・・・小さじ1/2◎ヌクマム(またはナンプラー）・・・大さじ2◎黒こしょう・・・適量◎太白胡麻油（またはサラダ油）・・・大さじ1 【作...

【レシピ】豚とあさりのポルトガル風煮込み：マルチフードクッカー

あさりの旨味と香菜がマッチした美食ポルトガルフード【材料】2人用◎豚肉（とんかつ用）・・・2枚◎あさり・・・200g（砂抜きして洗う）◎にんにく・・・1片◎じゃがいも・・・1個◎玉ねぎ・・・1/2個◎パプリカパウダー・・・小さじ2◎白ワイン・・・1カップ◎オリーブオイル・・・大さじ1◎ローリ...

【レシピ】サーモンと玉ねぎのボリュームかき揚げ：マルチフードクッカー

まん丸のかき揚げはまるでケーキのよう。カットしてシェアしていただくのがおすすめです。【材料】2人用◎玉ねぎ・・・1/2個◎グリーンアスパラガス・・・3本◎サーモン（刺身用）・・・50g◎赤パプリカ・・・1/6個◎黄パプリカ・・・1/6個◎卵・・・1個◎薄力粉・・・1カップ◎揚げ油・・・400...

【レシピ】白米：マルチフードクッカー

ほっこり美味しい白米ごはんです【2合分】◎白米・・・2合（300g）◎水　・・・400ml【作り方】① 米を研いだらザルにあげ、軽く水を切って鍋に入れる。分量の水を加えて30分浸水する。② 蓋を外したまま強めの中火で5～6分火にかけ沸騰させ、鍋肌から大きな泡が上がってきたら、しゃもじで全体を2...