【2合分】
- ◎白米 2合（300g）
- ◎水 400ml
【作り方】
①研ぐ・浸水
米を研いだらザルにあげ、軽く水を注ぐ鍋に入れます。②炊飯
蓋を外したまま強めの中火で5～6分火にかけさせて、鍋肌から泡が大きく上がってきたら、しゃもじで全体を2～3回かき混ぜる。③蒸す・仕上げ
ガラス蓋から中を見て水気が消えてやがて、火を止めて10分間蒸らす。炊き上がりにしゃもじで全体を保管しておきます。
【使用した調理器具】
▼マルチフードクッカー
※当該商品は、販売を終了いたしました。
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